АРОМАТНИТЕ ЛЕЧИТЕЛИ. КОПЪР, РЕЗЕНЕ, МАГДАНОЗ, КОРИАНДЪР

Едва ли има българин, който да не познава и да не употребява тези подправки. Вярно е, че мнозина бъркат резенето с копъра, или кориандъра с магданоза, но това не им пречи да ги използват както в ежедневното хранене, така и в приготвянето на туршии. Но малцина знаят, че освен овкусители и ароматизатори, те са и могъщи лечители. Копърът, резенето, магданозът, кориандърът, босилекът, маточината и розмаринът лекуват десетки болести, и дори рак. Руски учени отдавна извличат от семената на магданоза и копъра мощни вещества за борбата с рака. Те са открили веществото “глазиовианин А” и други подобни на него вещества, които не само забавят растежа на раковите клетки, но и ги унищожават. Информацията от тази книга ще ви помогне да откриете ароматните лечители, които, освен че са евтини и достъпни, са и изключително ефективни в борбата с болестите. Съдържание 1. Копърът – ароматният антиоксидант в помощ на диабетици. Лечебният състав на копъра. Въздействието му върху организма. При кои болести и състояния помага копърът. Копъровите семена. Лечебни свойства на копъровите листа. Корените на копъра. Рецепти. 2. Резенето – здравословно и вкусно. Химическият му състав. Противоракови свойства на резенето. Въздействието на резенето върху организма. Резенето в българската народна медицина. Рецепти. 3. Магданозът – суперзеленчук, който предпазва от рак. Полезни вещества в магданоза. Магданоз в борбата с левкемия. Магданозът и женският организъм. Корените на магданоза, сокът от магданоз. Рецепти. 4. Кориандърът – много силен детоксиращ продукт. При кои болести и състояния помага. Рецепти. 5. Босилекът – царската билка. 6. Маточината – билката, която възстановява силите. 7. Розмаринът за добра памет. 8. Ментата не само лечебна, но и ободряваща и освежаваща.