ДАФИНОВИЯТ ЛИСТ: ВЪЛШЕБНИЯТ ДАР ОТ БОГА

ДАФИНОВИЯТ ЛИСТ – ВАШИЯТ ДОМАШЕН ЛЕКАР Когато се сетим за дафиновия лист, си представяме образа на бога на красотата и изкуствата Аполон с лавров венец на главата. Кой от нас няма в кухненския си шкаф дафинов лист. Кой не познава аромата му. Можем ли да си представим нашата кулинария без него? Много хора вече знаят, че дафиновият лист е и скромен лекар. Уникален и чуден продукт. Ароматът му идва от нашето детство. Достатъчно е да си спомним сосовете, вторите и първите ястия – като таскебап например или винен кебап. Лавърът има богата история и е вечният спътник на императори и хора на изкуството. Лавровото дърво (лавър, дафина) – Laurus nobilis, е вечнозелен храст от семейство Лаврови. Достига до височина 2-6 метра, има изправено стъбло, сиво в долната си част и зелено в горната. Листата му са тъмнозелени, дебели с продълговата форма и издават характерна миризма, когато се разтъркат. Лавърът цъфти през април и май, с белезникаво-жълти цветове, а след тях по женските растения се появяват черни плодчета. Външно дървото прилича на пирамида.Лавърът не издържа на студ. Прието е да се смята, че лавърът живее 100-400 години. Листата на лавъра се използват в кулинарията, но в умерено количество; те могат да бъдат консервант в маринати, сосове, консерви и др. В едно ястие може да се добави половин или един лист на четири порции. Някога дафиновият лист не се е употребявал като подправка, а само за ароматизиране на водата. С настойка от дафинов лист миели ръцете си преди ядене. Едва в първи век от н.е. започнали да използват дафиновия лист като подправка. С него приготвяли пудинги, десерти, добавяли го в печени ябълки и сухи смокини. Великият Авицена препоръчвал дафиново масло при болни стави, камъни в бъбреците и жлъчния мехур, нервно напрежение, задух. А Хипократ твърдял, че дафиновото масло помага при спазми, а листата препоръчвал при болки и раждане. Какви са темите в книгата: 1. Дафиновият лист: универсалният лек - Легендата за лавъра - Химическият състав на дафиновия лист - Дафиновият лист – ефективен природен антибиотик - Настойки, отвари, запарки, извлеци от дафинов лист и дафиново масло - Рецепта с дафинов лист при болки в ставите - Рецепта от Петър Дънов за лечение на артрит с дафинов лист - Рецепта с дафинов лист за лечение на псориазис - Отвара от дафинов лист при депресия и тревожност - Дафиновият лист ефективно помага на диабетици - Пречистване на организма с отвара от дафинов лист - Настойка с дафинов лист за лечение на алергии и кожни болести - Рецепта с канела и дафинов лист за отслабване - Дафиновото масло – помощник при коксартроза и гонартроза - Как да изберем качествен дафинов лист - Дафиновият лист в кулинарията - Магическите свойства на дафиновия лист - Ритуал с дафинов лист за привличане на пари 2. Как да отгледаме дафинов лист в домашни условия 3. Народни рецепти с дафинов лист за лечение на болести на ставите - Видове артрит и симптоми, ревматизъм, инфекционен артрит, подагрозен артрит, подагрозен пристъп; артритът и артрозата - Кои фактори причиняват артрит - Рецепти с дафинов лист за лечение на всякакъв вид артрози (коксартроза) и остеохондроза - Лечение на артрит с ябълков оцет - Животинският желатин и рецепта на Генадий Малахов за лечение на артрит с желатин - Лецитинът възстановява хрущялната тъкан - Яйчената черупка – помощ в лечението на ставите - Ръж и овес за лечение на болни стави - Чесновото масло в лечението на ставни болести - Куркумата, адамовата ябълка (маклюра) и етерични масла в помощ на болни стави и болки в крайниците 4. Народни средства за лечение на шипове - Как се образуват шипове, шипове на гръбначния стълб, на шийния отдел на гръбначния стълб, шипове на стъпалото, на коленната, раменната и тазобедрената става - Рецепти от народната медицина за лечение на шипове - Рецепта за лечение на шипове с обикновена и морска сол 5. Очистване на ставите от соли - Симптоми на натрупани соли в ставите - Извеждане на уратите (солите на пикочната киселина) - Очистване на ставите от соли със сок от черна ряпа - Извеждане на соли от бъбреците Картофена вода за очистване на ставите от соли и за лечение на артрит и полиартрит. Картофената вода остава след варенето на картофите. Нейното действие е да извежда шлаките от организма, да очиства червата и освобождава стените им от слуз и да отстранява солите от ставите. При артрит картофената вода се пие сутрин и вечер на гладно. Един килограм необелени картофи, но добре измити, се нарязват на дребни парченца и се варят един час и 20 минути в три литра вода. Следва прецеждане на течността и употреба.